기사식당 어묵볶음 집에서 만드는 방법, 오뎅볶음 레시피
기사식당 어묵볶음 레시피 영상 재료 대파 : 1대 식용유 : 4숟가락 고춧가루 : 2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 어묵 : 180g 소시지 : 300g 물 : 3숟가락 양조간장 : 3숟가락 올리고당 : 2숟가락 설탕 : 1/2숟가락 소고기 다시다 : 1/3숟가락 통깨 : 조금 1. 아래의 재료를 전자레인지 사용 가능 용기에 넣고 잘 섞은 뒤 1분 30초간 돌려준다. 1) 대파 1대 흰색부분 * 잘게 다져 넣는다. 2) 식용유 4숟가락 3) 고춧가루 2숟가락 4) 다진마늘 1숟가락 2. 전자레인지에 1분 30초간 돌린 고추기름을 한번 섞어준 뒤 1분 더 가열해준다. 3. 완성된 고추기름을 팬에 넣고 중약불을 유지한 채 어묵 180g과 소시지 300g과 함께 볶아준다. * 어묵은..
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2022. 8. 7. 00:04