유린기 레시피. 특제 고추 폭탄 새콤달콤 소스 만드는 방법까지
유린기 레시피 영상 재료닭다리살 : 600g맛소금 : 0.3숟가락후추 : 0.3숟가락미림 : 1숟가락굴소스 : 1숟가락감자전분 : 5숟가락식용유양상추물 : 180ml진간장 : 50ml식초 : 70ml참기름 : 40ml설탕 : 5숟가락대파 : 50g풋고추 : 40g홍고추 : 30g 1. 닭다리살 600g 에 아래의 재료를 넣고 버무린다.1 ) 닭다리살 600g2 ) 맛소금 0.3숟가락3 ) 후추 0.3숟가락4 ) 미림 1숟가락5 ) 굴소스 1숟가락6 ) 감자전분 5숟가락 2. 식용유에 닭다리살을 넣고 앞뒤로 노릇노릇하게 튀겨듯이 굽는다.1 ) 식용유2 ) 닭다리살* 한 번 더 튀겨주면 더욱 더 바삭하게 만들 수 있다. 3. 아래의 재료를 섞어서 소스를 만든다.1 ) 물 180ml2 ) 진간장 50ml3 ..
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2024. 5. 13. 17:00
