김밥보다 더 맛있는 묵은지 육회말이 레시피
묵은지 육회말이 레시피 영상 재료(김밥 3줄 기준)우둔살 : 300g미지근한 물 : 5숟가락설탕 : 4숟가락다진마늘 : 2숟가락진간장 : 3숟가락고추장 : 1숟가락참기름 : 2숟가락참깨 : 2숟가락밥 : 550g김밥용 김묵은지 : 1/4포기새싹채소 : 50g 1. 우둔살 300g의 핏물을 닦아준 다음 얇게 자른다.1 ) 우둔살 300g2. 아래의 재료를 섞어서 양념장을 만든다.1 ) 미지근한 물 5숟가락2 ) 설탕 4숟가락3 ) 다진마늘 2숟가락4 ) 진간장 3숟가락5 ) 고추장 1숟가락6 ) 참기름 2숟가락7 ) 참깨 2숟가락3. 우둔살 300g 에 양념장 10숟가락을 넣고 버무린다.1 ) 우둔살 300g2 ) 양념장 10숟가락4. 남은 양념장은 밥 550g 에 넣고 비빈다.1 ) 남은 양념장5...
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2024. 5. 19. 17:00
