제육볶음 레시피 , 기사식당 스타일로 만드는 방법
한국인의 밥상에 빠질 수 없는 메뉴 중 하나인 제육볶음 레시피를 가져왔다. 지난번 기사식당 두부조림 포스팅에 이어 기사식당 스타일 제육볶음 레시피를 소개한다. 우리가 흔히 먹는 평범한 가정용 제육볶음보다 진하고 윤기가 좔좔 흐르는 양념으로 입에 착 감기는, 매콤달콤하지만 그렇게 달지 않아 밥에 툭 올려먹어도, 밥과 함께 쓱싹 비벼먹어도, 쌈에 싸먹어도, 그 어떤 방법으로 먹어도 입안에서 잘 어우러지는 기사식당 스타일 제육볶음 레시피라고 할 수 있다. 아래의 자세하게 설명된 순서에 따라 차근차근 만들어보면 요리 초심자도 한끼 뚝딱 해결할 수 있는 음식을 만들 수 있을 것이다. 재료 2~3인분 기준 (계량 : 밥 숟가락) 식용유 : 2숟가락 삼겹살 : 500g 양배추 : 1/5통 양파 : 1개 당근 : 1/..
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2021. 9. 26. 17:00