마파두부 좋아하면 이것도 좋아할 겁니다. 중국식 마파가지덮밥 레시피
중국식 마파가지덮밥 레시피 영상 재료 가지 : 240g 감자전분 : 3숟가락 맛소금 : 0.2숟가락 식용유 : 30ml 다진생강 : 0.5숟가락 다짐육 : 350g 양파 : 80g 대파 : 80g 진간장 : 2숟가락 맛술 : 2숟가락 물엿 : 2숟가락 굴소스 : 2숟가락 두반장 : 1숟가락 치킨스톡 : 1숟가락 고춧가루 : 2숟가락 다진마늘 : 1숟가락 후추 : 0.3숟가락 청양고추 : 10g 홍고추 : 20g 물 : 50ml 전분가루 : 1숟가락 밥 계란후라이 참깨 참기름 1. 봉지에 아래의 재료를 넣고 흔들어서 섞는다. 1 ) 가지 240g 2 ) 감자전분 3숟가락 3 ) 맛소금 0.2숟가락 2. 가지를 180도 기름에 넣고 겉면만 바삭하게 튀긴다. 3. 팬에 아래의..
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2024. 3. 15. 17:00