집에서 시켜먹는 짜장면 맛 나게 만드는 방법, 간짜장 레시피
오늘은 집에서 짜장면 만드는 방법을 소개한다. 한국인들에게 짜장면은 밖에서 사먹거나 배달시켜먹는 음식이라는 이미지가 강해서 한번도 가정에서 직접 짜장면의 면부터 소스까지 직접 만들어 먹는 것을 시도해본 적이 없을 것이다. 하지만 짜장면 또한 집에서도 식당의 맛과 비슷하게 만들 수 있는 음식이며 더욱 건강하고 푸짐하게 만들 수 있다는 장점이 있다. 더불어 한번 소스를 만들어 짜장면, 짜장밥, 짜장 떡볶이 등 다양한 요리에도 활용할 수 있다. 재료 2~3인분 기준 (계량 : 종이컵, 밥 숟가락) 면 : 3인분 돼지 등심 : 200g 양배추 : 80g (약 2줌) 양파 : 1개 감자 : 1개 물 : 1컵 (종이컵 기준, 180ml) 식용유 : 1/3컵 (종이컵 기준, 60ml) 다진 생강 : 1/3숟가락 맛술..
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2021. 12. 31. 11:59