참치캔 하나로 일주일 반찬 해결하는 방법, 고추참치마요, 참치찌개 등
오늘은 참치캔의 참치를 활용해서 집에 있는 재료만으로도 일주일치 반찬을 해결할 수 있는 만능 참치 양념장, 고추장 참치볶음 레시피를 준비했다. 완성된 고추장 참치볶음은 밀폐용기에 담아 냉장보관한 뒤, 고추참치마요 덮밥, 참치찌개, 주먹밥, 삼각김밥 등 다양한 요리에 활용될 수 있다. 고추장 참치볶음 레시피 재료 참치 통조림 : 400g (200g짜리 2캔 사용) 대파 : 1대 양파 : 1개 표고버섯 : 3~4개 청양고추 : 15개 참기름 : 2숟가락 + 2숟가락 다진마늘 : 3숟가락 고춧가루 : 3숟가락 고추장 : 4숟가락 물엿 : 5숟가락 진간장 : 6숟가락 순후추 : 1/2숟가락 참깨 : 조금 [재료 손질 및 준비] 1. 참치 통조림 200g짜리 두 캔을 채에 받혀 숟가락으로 눌러가며 참치기름을 쫙 ..
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2022. 2. 27. 12:07