밥반찬으로 좋은 감자전 레시피와 술안주 치즈 감자전 만드는 방법
오늘은 아이들 밥 반찬으로도, 술 안주로도 맛있게 먹을 수 있는 감자전 레시피를 준비했다. 감자를 강판에 갈아 만드는 감자전이 아니라 얇게 채썰어 바삭하게 튀기듯이 부친 감자전 레시피로 감자의 맛과 식감을 더욱 잘 느낄 수 있는 요리이다. 오늘은 특별히 일반 감자전, 치즈 감자전 2가지 버전으로 준비했으니 취향에 맞게 레시피를 선택하여 만들면 된다. 일반감자전과 치즈감자전 레시피 * 위의 레시피 영상 속에 있는 감자의 양과 소금, 전분의 양은 일반 감자전, 치즈 감자전 2가지 버전을 동시에 만들었을 때의 기준임을 알려드린다. * 아래에 이어지는 레시피는 일반 감자전, 치즈 감자전을 각각 따로 만들었을 때의 감자, 소금, 전분의 양이다. 재료 감자 : 300g 소금 : 1/2숟가락 감자전분 : 총 1숟가락..
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2022. 4. 7. 12:05