하나만 먹어도 든든한 돈까스 샌드위치 만드는 방법, 카츠샌드 레시피
카츠샌드 레시피 영상 재료 돼지 등심 소금 후추 튀김가루 : 200g (종이컵 기준 2컵) 물 : 360ml (종이컵 기준 2컵) 빵가루 식용유 양배추 : 300g 소금 양파 : 30g 마요네즈 : 11숟가락 설탕 : 1숟가락 식초 : 1숟가락 홀그레인 머스타드 : 1숟가락 후추 : 1/2숟가락 할라피뇨 돈까스 소스 파슬리 1. 양배추에 소금을 넣고 섞은 후 채에 받쳐서 물기를 뺀다. 2. 돼지 등심에 소금, 후추로 밑간을 하고 망치로 두드린다. 1 ) 소금 3. 아래의 재료를 섞어서 반죽을 만든다. 1 ) 튀김가루 200g (종이컵 기준 2컵) 2 ) 물 360ml (종이컵 기준 2컵) 4. 고기를 반죽 물, 빵가루 순서로 골고루 묻힌다. 5. 후라이팬에 식용유를 넉넉히 붓고 고..
카테고리 없음
2023. 2. 4. 17:00