토마토달걀볶음 현지인 레시피로 만드는 방법, 토달볶 레시피
토마토달걀볶음 레시피 영상 재료 식용유 : 1~2숟가락 대파 : 1대 토마토 : 3개 계란 : 6개 굴소스 : 1숟가락 케첩 : 1숟가락 맛소금 : 1/2숟가락 설탕 : 1/2숟가락 식용유 : 3숟가락 전분 : 1/2숟가락 물 : 2숟가락 후추 : 조금 1. 팬에 식용유 1~2숟가락을 두르고 대파 1대를 송송 썰어 넣고 파기름을 낸다. 2. 토마토는 꼭지를 제거한 뒤, 십자로 칼집을 살짝 넣어 끓는물에 10초 정도 담가 뺀 뒤 껍질을 쉽게 벗긴다. 3. 껍질을 벗긴 토마토는 한 입 크기로 큼직하게 썬다. 4. 토마토를 파기름에 넣고 강불로 빠르게 볶아 수분을 날려준다. * 볶은 토마토는 잠시 빼둔다. 5. 큰 볼에 아래의 재료를 모두 넣고 계란을 풀며 잘 섞는다. 1) 계란 ..
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2022. 10. 9. 12:01