우거지 해장국 레시피! 사 먹는 것보다 맛있게 만드는 방법
우거지해장국 레시피 영상 재료 소고기 : 600g 데친 우거지 : 600g 물 : 1L 고춧가루 : 3숟가락 된장 : 2숟가락 멸치액젓 : 2숟가락 국간장 : 2숟가락 미림 : 2숟가락 사골육수 : 500ml 다진마늘 : 1숟가락 소고기다시다 : 1숟가락 대파 : 200g 청양고추 : 20g 후추 : 0.3숟가락 1. 팬에 아래의 재료를 넣고 15분간 푹 끓인다. 1 ) 소고기 600g 2 ) 데친 우거지 600g 3 ) 물 1L 4 ) 고춧가루 3숟가락 5 ) 된장 2숟가락 6 ) 멸치액젓 2숟가락 7 ) 국간장 2숟가락 8 ) 미림 2숟가락 2. 15분 뒤 아래의 재료를 넣고 한 번 더 끓여주면 완성! 1 ) 사골육수 500ml 2 ) 다진마늘 1숟가락 3 ) 소고기다시다 ..
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2023. 11. 21. 17:00