쫄면까지 비벼 먹으면 정말 맛있는 오징어 초무침 레시피
오징어초무침 레시피 영상 재료 무 : 150g 오이 : 150g 올리고당 : 100g 3배식초 : 2숟가락 맛소금 : 0.3숟가락 오징어 : 300g 청주 고춧가루 : 3숟가락 고추장 : 3큰술 매실액 : 1숟가락 맛소금 : 0.5숟가락 참깨 : 3숟가락 참기름 : 3숟가락 다진마늘 : 1숟가락 3배식초 : 5숟가락 돌나물 : 100g 양파 : 100g 대파 : 50g 청양고추 : 5g 쫄면 : 200g 식용유 납작만두 1. 아래의 재료들을 섞어서 한시간 동안 절여놓는다. 1 ) 무 150g 2 ) 오이 150g * 오이는 씨를 빼고 사용한다. 3 ) 올리고당 100g 4 ) 3배식초 2숟가락 5 ) 맛소금 0.3숟가락 2. 끓는 물에 오징어 300g 와 청주를 넣고 딱 1분간..
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2024. 3. 22. 17:00