고든램지 헬스키친버거 직접 만드는 방법, 고든렘지버거 레시피
고든램지버거 레시피 영상 재료 (햄버거 2개 분량 기준) 버터 햄버거 번 마요네즈 : 2숟가락 홀그레인 머스타드 : 1숟가락 레몬즙 : 1숟가락 다진마늘 : 1/2숟가락 수입산 소고기 한우 비계 마늘 분말 : 2숟가락 파프리카 분말 : 2숟가락 소금 : 1/2숟가락 후추 : 조금 모짜렐라 치즈 : 넉넉히 식용유 올리브유 생할라피뇨 토마토 아보카도 1. 예열한 팬에 버터를 넉넉히 두른 뒤, 햄버거 번을 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 2. 아래의 재료를 잘 섞어 소스를 만든다. 1) 마요네즈 2숟가락 2) 홀그레인 머스타드 크게 1숟가락 3) 레몬즙 1숟가락 4) 다진마늘 1/2숟가락 3. 아래의 재료를 넣고 손으로 치댄 뒤, 패티 모양으로 동그랗게 모양잡는다. 1) 수입산 소고기 2..
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2022. 10. 13. 12:02